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伯爵 发表于 2007-7-13 09:49

长沙特色风味小吃

[font=宋体][size=5][b]一.口味菜[/b]     0A+a.r2h KB:\
[b]共同特点：口味重，辣，环境简陋，食客盈门[/b]    m4tR;s?3N7k,Kj)yt
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1.无名家菜馆，往巷子里进去第三家也还不错，蔡锷南路香格里拉酒吧旁。    ^ t7q$[ t9s6QG
2.辣椒炒肉，没有招牌，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝。芙蓉北路银苑海鲜右侧。   \']4K^i,]
3.老天富，财政厅附近广济桥南侧。     
F)y#G M0[,] 4.赵记，其实应该叫“钱四口味鸡”，特色菜：口味鸡、口味田鸡，长沙电脑城旁。   ,C^+hZH
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5.星沙，在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里。特色菜：鳝鱼炒豆子。   
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I,OU%p 6.一家罐子老店。先锋厅，才鱼抱蛋。    *O*lX0B(?m+h
7.三味食府，这里是个祸的好地方，老板亲自坐台，陪吃陪喝陪祸，你想干嘛就干嘛，果真宾至如归，湘春路陋园宾馆对面，竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。 ^#Q+U6b;c*J FL:O,W `x,Np

3Ym|K0z/yxg%CWg [b]   二.地方特色[/b]    6ZU-| mz w!M

l`lXdO 1.浏阳蒸菜    E3{'Hc_ Fb$c)\i
（1）首推“北美”，左家塘阿弥岭，大部分都为蒸菜。推荐：各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒，每次我都能喝一斤。   
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H m.g （2）喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错。    9t/Nt%{&x-bhqd

O?)I T$\:mW [/size][/font][font=宋体][size=5]2.宁乡口味蛇 M @^ Y9I*]
   九龙鱼头城，实际好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面条，极鲜美。地址：天心宾馆旁。
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3.永州血鸭     广济桥底往长岭方向，有两家吃永州血鸭的小店，不记得名字，都很好吃。   n.Ds5g4~v}7u.Qk
4.常德钵子菜     4LNF\a3w8q
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（1）大丰和     
ZN-kc*_@ [/size][/font][font=宋体][size=5]（2）芙蓉国
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;fOh$w@],w^8W [/size][/font][size=5][font=宋体]5.长沙的黄鸭叫
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（1）橘子洲头，几次都在“老江岸”吃的。味道一般，但夏天的晚上，江风渔火加啤酒，有一帮朋友对酒当歌，感觉很好。据说有另一家味道要好，请记得名字的补充。     
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K}O DV#G5r （2）南大桥，河西桥底，有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃，后来旁边另开了一家叫“张立斯”，也不错。特色：鱼、河虾、河蚌。  
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  [b]三.其他特色 [/b]oYV~z}
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   1.猪脚，河西银鸿小区内“猪脚王”，很辣，要小心   
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/m/Yh?[ 2.红烧肉，侯家塘的“帝豪”，红烧肉肥而不腻，肉质松软。   jkD {)L7no?
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  3.烧烤，奥莎体育馆对面“两重天”   
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?F.K L'GVS!YKc 4.香干，梓园路“世平餐馆”，在附二对面沿梓园路右侧走不远  
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   5.粥，南门口“一品粥”   
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n9?   6.鱼头，二环线“菩提树”   ;vMW*A8v

:]e:T,fc/\t   7.羊肉，人人家：韶山南路往长潭高速的路口，涮羊肉很棒，比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半，会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来，所有的人就冲上去每人掰一块。   
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8.小炒腊鸟，西湖楼招牌菜。   
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  [b]四.小吃[/b]   J [&g QQ2T!N0i

;QS!D#N.M1bt_"eZd   1. 米 粉    6b
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KZ,e w!Tt2[ （1）无名，省人民医院对面的小巷子里。    #L|I NLAO8~ [

HQ PQFo （2）烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名，搞得这里几乎每天都要堵车。   
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（3）一家粉店的米粉不错，口感好，分量多，码子齐，地方也还大，推荐椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉丝，香菇一起炒的码子，在春天百货旁的药王巷内200米。    -~\%\Fs
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T#q&@DjG 2.臭干子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的摊子只有下午和晚上供应   ^ _Ws N Ex
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  3.牛肉串：解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊，只在下午4：00 – 6：00供应。   
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4.牛杂汤：朝阳电器城旁的小店，那里的牛肉串也久负盛名   
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? wag*H8?/O 5.兰花豆：“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口   
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6.包子，馒头等：天津小吃店（就是酒吧一条街的杨欲兴旁边）的包子。特别推荐 天津小吃店的馒头。  #z-gQ;~,{R(G%B5Z
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7.鱼、赤岗冲再往前一直走有一条街，全是吃鱼的。我去的那一家叫：诗韵。量比伍家岭活鱼村的还足，一定要记得让老板多加点摩芋豆腐。  
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   香辣鱼火锅，湖南日报对面，体育馆路那个巷子里进去不到30米，有一家“老四川鱼馆”，     五一路粮贸大厦下面的湘楚人家， “十里飘香”的鸡汤。   &a.PKI*[

\;E+ie4C0u   广济桥下有家做“佛跳墙”的，很专业很好吃也很贵。  
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  谭州瓦罐店的“竹香鱼”，第一次吃觉得很不错，没吃过的可去尝尝。  "Oy/J {F'x u!~,P f

R `SO!g,{"AOI gK   银华大酒店有道“太极蔬菜羹”，一白一青，调成了太极图案，清淡鲜美，值得品味。kbZZ:sd5j

\'qS0hnR:lNL^ob    岳麓山顶路边餐馆， “酸菜煮肉”实在太下饭了，就着那点汤汁都能吃下两大碗饭。   7Q$zH U S Z _JF3X)g
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  九所宾馆7号楼餐厅，炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃。   
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  金源大酒店的巴西烧烤自助餐，有种烤的“三角牛肉”，那个外国人说是“牛排”的，割起来油汁和血水一块往下带，趁个五六分熟去吃，外面那点儿肥肉焦脆香嫩，里面的精肉鲜美耐嚼。   
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  省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家，有很多不错的菜，比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”，都很不错，菜的样子漂亮，吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。   Di)f#Vp2` j
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  财经学院外面有家肠子火锅店，肥肠实在是太诱人了。   X,y+d(aCC4n-c

:TI fbm6~Ng   补充几点：     炒饭当然是金牛角芙蓉北路店。   
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m.g4y:MB$Kf-vu9Y   粉则是书院路的牛肉粉（公安寻呼的对面）一个小门面，两个妇女开的。  
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   粥则一定是南门口的正粤，现在解放西路也开了分店。 T4rAcI;O5su

1j3hC,KD/| [/font][font=宋体]    口味虾么，梅园的也很不错哦，单记的就名气大口味差[/font][/size][size=2]了些！[/size]

wujinlei 发表于 2007-7-13 13:43

来长沙两年了，好多小吃都没看见过也没去吃过:'( :'(

菰城 发表于 2007-12-18 09:14

我在长沙待了四年，呵呵，觉得长沙还是不错的，好怀念啊

伯爵 发表于 2007-12-18 10:06

现在在哪里咯？长沙好吃的特别多哈

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